יש כבר כמה פעמים יותר פלסטיק באוקיינוס מאשר חיים ימיים. אנחנו כבר לא יכולים להתעלם מהבעיה הזאת. כשאנחנו נהנים מהארוחות שלנו בעתיד, אנחנו עשויים לתהות מדוע לקח האנושות כל כך הרבה זמן לפתור את הבעיה הפשוטה הזו. חברות רבות כבר החלו להחליף פריטי מזון חד פעמיים בפלסטיק באריזות קומפטיות, ואנחנו צריכים לחפש פתרונות כאלה. קערות מזות דחוסות יחליפו קערות פלסטיק מסורתיות כאפשרות חדשה ביישומי שירות מזון.